Вкусные картофельные зразы с грибной начинкой: рецепт блюда для перекуса

Зразы с грибами – одно из самых вкусных блюд из картофеля. Готовятся зразы очень просто, очень важно при приготовлении – сделать удачное картофельное тесто. 

Редакция FoodOboz делится рецептом очень сытных и вкусных грибных зраз, которые готовятся очень просто.

Ингредиенты:

Тесто: 

• картофель для пюре
• яйцо 
• специи
• мука

Начинка:

• грибы 
• лук
• масло
• специи

Способ приготовления: 

1. Сварите картофель, разомните в пюре, добавьте муку, яйцо, специи, перемешайте.

2. Порежьте грибы и лук, пожарьте, добавьте специи.

3. Сформируйте зразы, обжарьте до готовности.

Подавайте со сметаной!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Зразы картофельные с капустой