Вкусные мясные тефтели для ужина: рецепт сытного блюда за 20 минут

Мясные тефтели – одно из самых вкусных и сытных мясных блюд, которое может быть идеальным блюдом для обеда и ужина. Готовить их можно из любого фарша, главное – сделать вкусную, густую подливу.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусных мясных тефтелей с вкусным соусом из томатной пасты.

Ингредиенты:

• мясной фарш (говядина, свинина или смесь)
• измельченный лук
• чеснок
• соль
• перец
• панировочные сухари вымоченные в молоке или воде

Для соуса:

• томатная паста или протертые помидоры (пассата
• лук
• чеснок
• специи (базилик, орегано, паприка) и немного сахара для баланса вкуса

Способ приготовления:

1. Смешайте фарш с тертым чесноком, луком, специями и сухарями.

2. Скатайте шарики и обжарьте.

3. Смешайте все для соуса, вылейте к тефтелям и готовьте на медленном огне около 15-50 минут (в зависимости от размера) до загустения подливы.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шницель куриный