Вкусный салат из тунца и запеченного картофеля за 10 минут: рецепт идеального блюда для ужина

Домашние салаты можно готовить из любой зелени, овощей, как свежих, так и вареных, запеченных, консервированных. Для того, чтобы блюдо было еще более сытным, можно добавить яйца, сыр любой, мясо, креветки, морепродукты.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сытного салата из зелени, с запеченным картофелем и с овощами.

Ингредиенты:

• 1/2 пачки салата
• 1 небольшой картофель (отварить и поджарить на капле масла)
• 80 г тунца в собственном соку
• 1 средний помидор
• 1 отварное яйцо (или несколько перепелиных)
• 50 г оливок или маслин
• фиолетовый сладкий лук
• сыр пармезан

Соус:

• 1 ст.л. масла, по 1/2 ч.л. меда, горчицы американской и дижонской, 1 ч.л. лимонного сока, щепотка соли все взбить вилкой

Способ приготовления:

1. Картофель запекайте, так он будет полезнее.

2. Смешайте все для заправки.

3. Все продукты порежьте, смешайте, заправьте заправкой и сверху можно присыпать сыром.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный салат с фасолью