Закусочный рулет из лаваша с вкусной начинкой: рецепт бюджетной закуски для праздничного стола

Лаваш – идеальная основа для вкусных рулетов с разными начинками. А также из него можно сделать вкусную пиццу, пироги и десерты.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного закусочного рулета, с сыром, зеленым луком и яйцами.

Ингредиенты:

лаваш шпинатный (можно и обычный) 2 листа
твердый сыр 200 г.
яйца отварные 2 шт.
зелень
крем сыр
огурец 2 шт.
зеленый лук
консервированный тунец 80 г.
специи

Способ приготовления:

1. Для первой начинки соединим натертый сыр, яйца, зелень, крем-сыр. Для второй нарезанный кубиком огурец, зеленый лук, тунец, специи, крем сыр.

2. Выкладываем первую начинку на один лист, хорошо распределяем. Затем ставим другой лист лаваша и выкладываем вторую начинку. Плотно скручиваем в рулет, заматываем в пищевую пленку и ставим в холодильник на несколько часов.