Зеленый салат, от которого худеют: делимся простым рецептом

Молодая капуста и огурцы – идеальный набор продуктов для приготовления вкусных, полезных салатов. А заправлять салаты лучше всего сметаной, авокадо-заправкой.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, полезного салата, от которого худеют. 

Ингредиенты: 

• 1/2 молодой капусты
• 1 огурец

Заправка:

• 3-4 веточки петрушки
• 3-4 веточки укропа
• 1/2 спелого авокадо
• 30 г орехов
•  30 г оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч.л. меда (по желанию)
• 1/3 ч.л. соли

Способ приготовления:

1. Нарежьте мелко капусту, огурцы слайсами или кольцами.

2. Переложите все продукты для заправки в блендер, перебейте.

3. Заправьте салат и перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный салат с фасолью