Шефи

Тимур Тен

Тимур Тен

Шеф-кухар

Сертифікований суші-шеф Тен Тімур має 10-річний досвід роботи у сфері кулінарії. Закінчив академію Суші у Токіо. Очолював команду кухарів у ресторанах японської кухні, піднімав на високий рівень ресторани з критичних положень, запускав японську кухню у закладах громадського харчування різних рівнів. На цей момент обіймає посаду бренд-шефа. Ділиться своїм досвідом та новими яскравими ідеями з аматорами та професіоналами.

Рецепти шефа

Правильний місо-суп

Правильний місо-суп

Сьогодні ми навчимо вас готувати правильний місо-суп і розкриємо вам таємницю приготування цієї смачної страви. За нашим рецептом ви без проблем ...

Зараз ми готуємо

Всі рецепти