Актуальний рецепт пирога з абрикосами на кефірі

9,1 т.
Актуальний рецепт пирога з абрикосами на кефірі

Цей апетитний пиріг із абрикосами приготувати дуже просто!

Така випічка ідеально підійде не лише для сімейного чаювання, але і для частування гостей.

За даним рецептом пиріг робиться дуже легко і швидко, а спекти його можна не тільки з абрикосами, а практично з будь-якими іншими фруктами і ягодами на ваш смак.

Складові:

  • Яйця - 2 штуки

  • Кефір - 2 склянки

  • Цукор - 2 склянки

  • Олія - 4 столові ложки

  • Борошно - 3 склянки

  • Абрикоси - 300-

    400 грамів

  • Сода - 1 чайна ложка

  • Сіль - 1 щіпка

  • Ваніль - за смаком

Відео дня

Приготування

Для тіста збийте яйця з цукром, додайте в них масло, соду, ванілін і щіпку солі, добре розмішайте, влийте кефір і ще раз перемішайте. Тепер невеликими порціями введіть борошно, у вас повинно вийти досить густе тісто, як на оладки.

Для зручності змішування можете використовувати вінчик.

У змащену маслом форму вилийте тісто, при необхідності злегка розрівняйте, а потім викладіть зверху абрикоси.

Актуальний рецепт пирога з абрикосами на кефірі

Їх можна порізати на шматочки в залежності від розміру, а якщо абрикоси дрібні - просто розділити на половинки.

У попередньо розігрітій до 180-200 градусів духовці випікайте пиріг протягом 25-35 хвилин. Час випічки залежить в основному від розміру пирога, але може змінюватися залежно від особливостей вашої духовки.

Про готовність пирога вам повідомить рум'яна скоринка та прекрасний аромат випічки з абрикосами!

Актуальний рецепт пирога з абрикосами на кефірі

Для подачі розріжте його на порційні шматочки і насолоджуйтеся абрикосовим смаком, смачного!

Зараз ми готуємо

Всі рецепти