Бігос з капусти, з м'ясом та грибами: бюджетно, швидко та смачно
Бігос з капусти, з м'ясом та грибами: бюджетно, швидко та смачно
Білокачанна капуста – дуже корисний та бюджетний овоч, який можна використовувати для приготування запіканок, пирогів, салатів. А також вона дуже корисна у квашеному вигляді.
Що приготувати з капусти
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом бігосу з м'ясом, який буде дуже ситним та простим у приготуванні.
Рецепт страви
Інгредієнти:
- М'ясо – 400 г
- Капуста – 1 кг
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Печериці – 200 г
- Спеції до м'яса
- Сіль, перець, цукор
Спосіб приготування:
1. М'ясо поріжте великими шматками, обсмажте, додайте спеції, сіль, перець.
Смажене м'ясо
2. Туди ж додайте дрібно порізану капусту, гриби, цибулю і моркву. Тушкуйте під кришкою до готовності.
Приготування страви
Буде смачно у гарячому та холодному вигляді!
Готова страва
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: