Елементарний кекс у мікрохвильовці: готується 5 хвилин
Якщо дуже хочеться солодкої домашньої випічки – зовсім не обов'язково вмикати духовку. Дуже смачний і пухкий кекс можна зробити навіть у мікрохвильовці. Для цього знадобиться всього 5 хвилин. Замість форми можна взяти улюблену чашку.
Ідея приготування смачного кексу у мікрохвильовці за 5 хвилин опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska_dimitrova) в Instgaram.
Інгредієнти:
- 1 банан
- 1 яйце
- 1 ст.л. молока
- 1 ст.л олії (або розтопленого вершкового масла)
- 3 ст.л борошна
- 1/3 ч.л розпушувача
- 1 ч.л меду
Спосіб приготування:
1. Банан добре розминаємо виделкою, додаємо 1 яйце, 1 столову ложку молока і 1 столову ложку олії.
2. Все добре перемішуємо.
3. В чашці змішуємо борошно і розпушувач, додаємо до сухих інгредієнтів вологі, 1 чайну ложку меду і добре перемішуємо.
4. Готуємо в мікрохвильовці 2-3 хвилини (залежить від потужності). Якщо потужність 700 W – готувати потрыбно 3 хвилини.
5. Кекс виходить соковитий і вологий.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: