Сирники в мікрохвильовці

У глибоку тарілку кладемо пачку сиру. Додаємо до нього одне куряче яйце.

Додаємо до сиру одну столову ложку борошна і цукрозамінник. За бажанням ви можете замінити його звичайним цукром. Все ретельно перемішуємо.

Вимішуємо однорідне сирне тісто. Навіть якщо вам здасться, що тісто злегка рідкувате, не додавайте борошна більше, ніж зазначено в рецепті. Зайве борошно зробить сирники занадто жорсткими.

Силіконові форми для випічки змащуємо олією і наповнюємо нашою сирною сумішшю.

Сирники випікаємо в мікрохвильовці в режимі "Конвекція". Температура випікання 180 градусів, приблизний час випікання – 7-10 хвилин.

Готові сирники подаємо з варенням або домашнім мармеладом, також до них відмінно підійде сметана, збита з цукром або цукровою пудрою. Смачного.