Гарячі тости по-новому: сніданок і десерт одночасно
Класичні гарячі тости, які зазвичай їдять на сніданок, можна подавати не лише у солоному, а й у солодкому вигляді. На такий випадок у нагоді стануть французькі тости. Традиційно їх смажать у яйці, але для більш насиченого та соковитого смаку їх можна попередньо замочити у молоці з корицею.
Фудблогерка Марія Лисиця (masha_lisitsia) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом французьких тостів, які можна подавати на сніданок, а також у вигляді смачного десерту.
Інгредієнти:
- багет/батон/булочка – 3 шматки
- яйця – 1 шт
- молоко – 100 мл
- цукор
- вершкове масло
Спосіб приготування:
1. Для початку збити яйце, молоко та цукор. За бажанням можна додати корицю.
2. Багет чи булочку порізати на шматки.
3. Тим часом розтопити вершкове масло на сковороді.
4. Шматки булочки обмокнути у молочній масі та викласти на сковороду. Смажити з обох боків до золотистої скоринки.
5. Готові тости викласти на тарілку, посипати цукром, або подавати з джемом чи варенням.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: