Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачну та ароматну закуску, яка здебільшого вживається під час сніданку. Сьогодні ми приготуємо тости із сиром та ковбасою. Страва виходить настільки смачною, що вона точно сподобається усім без винятку. Її сміливо можна використовувати і як закуску, і давати дітям в школу в якості перекусу. Готується така смакота буквально 10 хвилин, а от гарний настрій вашим рідним такі тости подарують на увесь день. Для приготування такої закуски вам знадобиться тостовий хліб, твердий сир, яйце, а також ковбаса або шинка.
Інгредієнти
Хліб тостовий12 скибочок |
Салямі300 г. |
Сир твердий300 г. |
Яйця2 шт. |
Приготування
Отже, на першому етапі приготування нам потрібно нарізати тоненькими кружечками ковбасу. Оскільки тости смажаться досить швидко, то надзвичайно важливо, щоб товщина ковбаски була мінімальна і вона встигла нагрітися за час смаження.
Після цього нам знадобиться будь-який твердий сир. Його можна нарізати акуратними тоненькими шматочками, а можна також натерти на крупній тертці, що ми, власне, і зробили.
Тепер беремо два шматочки хліба. На кожен з них викладаємо достатньо велику кількість сиру.
Далі на сир викладаємо по одному кружечку ковбаси, яку зверху потрібно присипати сиром.
Накриваємо хліб з начинкою іншими куснями тостового хлібчика.
В окремій мисочці збиваємо яйця та буквально одну чайну ложечку звичайної води. Паралельно з цим розігріваємо на плиті сковорідку з рослинною олією.
Вмочуємо наші майбутні тости в яйце і відправляємо на сковорідку. Обсмажуємо їх з обох сторін до золотистого кольору.
Тости з ковбаскою та сиром готові. Нехай смакує вам та вашим рідним!