МоваЯзык
Головна Блоги

Тости з авокадо і яйцем

Тости з авокадо і яйцем - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Тости
Поділитися

Сьогодні ми приготуємо разом з вами дивовижно смачний, ароматний та надзвичайно корисний сніданок для наших рідних. Для того, щоб порадувати своїх близьких сніданком, вам знадобиться: хліб, авокадо, сік лимона, листя м’яти, сметана, яйця, а також в’ялені помідори. Усього декілька інгредієнтів, 15 хвилин вашого вільного часу і смачні тости готові вражати ваших близьких.

Відео

Інгредієнти

Хліб 4 скибочки

Авокадо 2 шт.

Сметана 2 ст. л.

Лимон 1/2 шт.

Яйця 4 шт.

М'ята 2-3 листочки

В'ялені томати 30 г.

Сіль За смаком

Приготування

Тости з авокадо і яйцем - Крок 1 1
Тости з авокадо і яйцем - Крок 2 2
Тости з авокадо і яйцем - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування потрібно почистити від шкірки та вийняти кісточку з двох авокадо.

2

М’якоть авокадо відправляємо в чашу блендера. Додаємо сюди сік з половинки середнього лимона.

3

Щоб закуска була ніжною та ароматною, додаємо сюди сметану та декілька листочків м’яти.

Тости з авокадо і яйцем - Крок 4 4
Тости з авокадо і яйцем - Крок 5 5
Тости з авокадо і яйцем - Крок 6 6
4

Для того, щоб підсилити смак пюре з авокадо, не забудьте його посолити за смаком.

5

Збиваємо всі інгредієнти в блендері і в результаті отримуємо ніжний та однорідний мус.

6

Після цього подрібнюємо ножем в’ялені помідори і відправляємо їх до авокадо. Паралельно з цим підсмажуємо хліб на сухій сковорідці до золотистої скориночки.

Тости з авокадо і яйцем - Крок 7 7
Тости з авокадо і яйцем - Крок 8 8
Тости з авокадо і яйцем - Крок 9 9
7

Тепер варимо яйця-пашот у киплячій воді. Паралельно з цим змазуємо хліб мусом із авокадо.

8

Викладаємо на хліб яйця-пашот.

9

Тости з авокадо та яйцем готові до вживання. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати