Хачапурі з м'ясом за 35 хвилин: простий смачний рецепт

Хачапурі є традиційною національною грузинською стравою. Борошняний виріб -це не тільки закритий пиріжок, начинений сиром і яйцем, а й хачапурі з м'ясом.

Назва "хачапурі" з`явилося від слів "сир" і "хліб" грузинською мовою. У деяких випадках місцеві гурмани можуть називати хачапурі пироги з парною рибою або м'ясом.

Відео дня

Культура грузинської кухні припускає наявність безлічі рецептів приготування хачапурі, серед них – імеретинські, мегрельські, гурійські, аджарські, рачинські та інші. Класичним варіантом начинки пирога часто вважають імеретинский сир, однак приготування хачапурі з м'ясом можна назвати не менш популярним рецептом.

Читайте докладніше швидкий покроковий рецепт хачапурі з м'ясом за цим посиланням.