Хачапури с мясом за 35 минут: простой вкусный рецепт

Хачапури является традиционным национальным грузинским блюдом. Мучное изделие представляет собой не только закрытый пирожок, начиненный сыром и яйцом, но и хачапури с мясом.

Видео дня

Название "хачапури" происходит от слов "творог" и "хлеб" на грузинском языке. В некоторых случаях местные гурманы могут называть хачапури пироги с парной рыбой или мясом.

Культура грузинской кухни предполагает наличие множества рецептов приготовления хачапури, среди них – имеретинские, мегрельские, гурийские, аджарские, рачинские и другие. Классическим вариантом начинки пирога зачастую считают имеретинский сыр, однако приготовление хачапури с мясом можно назвать не менее популярным рецептом.

Читайте подробнее быстрый пошаговый рецепт хачапури с мясом по этой ссылке.