Ліниві трубочки з лаваша: знадобиться всього п'ять інгредієнтів
Всього з п'яти інгредієнтів можна приготувати ситну страву для перекусу чи сніданку. І для основи знадобиться звичайний лаваш. У нього загортається начинка з елементарних інгредієнтів і, в результаті, виходять смачні трубочки.
Ідея приготування ситних трубочок з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Христини (food_1333) в Instagram.
Інгредієнти:
- лаваш – 200 г
- кисломолочний сир 5% – 300 г
- твердий сир – 160 г
- яйця – 1 шт (білок + жовток)
- зелена цибуля, кріп, спеції
Спосіб приготування:
1. Для начинки все поєднати, крім жовтка.
2. Лаваш порізати на смужки (виходить 4 шт ).
3. Начинку ділимо на рівні частини, кожну частину трохи утрамбовуємо і загортаємо в лаваш.
4. Складаємо у форму для випікання, змащуємо жовтком і випікаємо 15 хвилин за температури 180° градусів орієнтуємося за кольором.
5. Сир обрати краще моцарелу або сулугуні – вони краще тягнуться.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: