Пирожки из лаваша с яйцами и зеленью

Лилия Цвит

Лилия ЦвитВсе рецепты повара

Если у вас нету времени на приготовление теста - не беда. Ведь даже те же пирожки можно приготовить без него, взяв за основу обычный лаваш. Что касается начинки, то подойдет як соленая, так и сладкая. А сами ленивые пирожки можно пожарить прямо на сковороде.

Ингредиенты

Лаваш2 шт

Рис круглый250 г

Яйца4 шт

Растительное масло3 ст.л.

Зеленьпо вкусу

Сольпо вкусу

Молоко350 мл

Яйца2 шт

Пшеничная мука "АТТА"200 г

Разрыхлитель0,5 ч.л.

Соль0,5 ч.л.

Приготовление

Для начала приготовить начинку. Предварительно отваренный рис смешать с отваренными натертыми яйцами, измельченной зеленью, маслом и солью. Перемешать.