Мереживні млинці, які точно не порвуться: на чому приготувати

Мереживні млинці, які точно не порвуться: на чому приготувати

Масляна вже зовсім скоро, тому потрібно запастись рецептом красивих мереживних млинців. І для того, щоб вироби вийшли вдалими, вам точно знадобиться окріп.

Ідея приготування тонких млинці на окропі опублікована на сторінці фудблогерки з ніком cake_time_ua в Instagram. В них можна загорнути улюблену начинку.

Інгредієнти:

  • 4 яйця
  • 2 ст.л. цукру
  • 1 ч.л. солі
  • 500 мл молока
  • 300 мл кип'ятку
  • 250 г борошна
  • 4 ст.л. рослинної олії

Спосіб приготування:

1. Змішати одразу яйця, цукор, сіль, тепле молоко.

2. Продовжуючи вбивати, додати окріп.

3. Збивати, потрохи додаючи борошно.

4. В останній момент додати олію.

5. Смажити на добре розігрітій сковорідці.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: