Кружевные блины, которые точно не порвутся: на чем приготовить

Кружевные блины, которые точно не порвутся: на чем приготовить

Масленица уже совсем скоро, поэтому нужно запастись рецептом красивых кружевных блинчиков. И для того, чтобы изделия получились удачными, вам точно понадобится кипяток.

Идея приготовления тонких блинов на кипятке опубликована на странице фудблогера с ником cake_time_ua в Instagram. В них можно завернуть излюбленную начинку.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 500 мл молока
  • 300 мл кипятка
  • 250 г муки
  • 4 ст.л. растительного масла

Способ приготовления:

1. Смешать сразу яйца, сахар, соль, теплое молоко.

2. Продолжая убивать, добавить кипяток.

3. Взбивать, понемногу добавляя муку.

4. В последний момент добавить масло.

5. Жарить на хорошо разогретой сковороде.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: