Найпростіший насипний яблучний пиріг: рецепт смачного осіннього десерту
Яблучні пироги – по-справжньому осінній ароматний десерт, який елементарно готується. Найпростіше з усіх варіантів таких пирогів готується саме насипний. Вам достатньо лише вибрати хороший сорт яблук і зробити вдале тісто.
Кулінарка Валентина Саєнко поділилася в Instagram рецептом смачного яблучного пирога без зайвих проблем, який буде готовий через 40 хвилин.
Інгредієнти:
- Яблука – 4-5 шт.
- Борошно – 360 г
- Масло вершкове (м'яке) – 160 г
- Яйця – 2 шт.
- Цукор – 200 гр + 100 г для посипання
- Молоко – 250 мл
- Розпушувач – 2 ч. л.
- Горіхи – 200 г
- Кориця – 15 г
Спосіб приготування:⠀
1. М'яке масло збийте з цукром і по одному вводьте яйця, щоразу добре збиваючи міксером.
2. Борошно змішайте з розпушувачем і втричі додайте до масляної суміші. Борошно-молоко-борошно-молоко-борошно. Щоразу збиваючи.
3. Яблука почистіть та наріжте шматками.
4. Горіхи викладіть на сковороду та обсмажте. Змішайте з цукром та корицею.
5. Форму для запікання змастіть маслом, посипте мукою, викладіть трохи тіста, потім яблука, посипте горіхами з цукром і корицею і так, поки не закінчаться інгредієнти.
6. Запікайте пиріг 40-60 хвилин при 160°С.
Дайте пирогу охолонути і поріжте.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: