Ленивый яблочный пирог "Три стакана"

Смешать муку, сахар, разрыхлитель, корицу и манку.

Натереть яблоки на терке. Добавить к ним лимонную цедру и перемешать.

Сухую смесь поделить и разложить по 4-х стаканах. Яблочную смесь условно поделить на 3 части.

В форму смазанную маслом выложить первый слой сухой смеси. Равномерно распределить.

Выложить одну часть яблочной начинки. Повторять действия, пока все ингредиенты не закончатся.

Растопить сливочное масло с молоком и залить полученной жидкостью пирог. Проткнуть его шпажкой, тем самым дать пропитке впитаться.

Выпекать пирог 35-45 минут при температуре 170 градусов. За 5 минут до окончания нужно посыпать пирог хлопьями - получится орехово-хрустящая корочка.