Пишні яблучні оладки на сніданок: що потрібно обов`язково додати до кефіру

Що може бути краще, ніж оладки на сніданок? Особливо смачними і по-справжньому літніми вони виходять з фруктами: яблуками чи бананами. А пишної текстури можна досягти, якщо приготувати страву на кефірі, додавши до нього зовсім трохи соди, яка тільки підсилить ефект.

Фудблогерка Христина Годій (chris.godij) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом пишних яблучних оладок на кефірі.

Інгредієнти:

• кефір – 1 скл

• сода – 0,5 ч. л.

• яйця – 1 шт

• цукор – 50 г

• борошно – 1,5 скл

• яблука – 1 шт

• кориця

Спосіб приготування:

1. До кефіру додати соду, перемішати та залишити на 10 хвилин.

2. Окремо збити яйця з цукром.

3. Отриману яєчну масу змішати з кефіром.

4. Яблука очистити від шкірки і подрібнити. Додати до загальної маси.

5. Поступово додати борошно. Перемішати.

6. Посмажити оладки на змащеній олією пательні.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Оладки на молоці

• Оладки з гарбуза

• Оладки на сметані