Ситна картопляна запіканка з м'ясом: як швидко приготувати страву на обід
Якщо вдома є трохи картоплі та м'яса – ситному обіду бути. З таких інгредієнтів виходить дуже смачна запіканка, якої вистачить на всю родину. Для соковитості можна додати помідори, а також багато порізаної цибулі.
Ідея приготування соковитої картоплі з м'ясом для обіду опублікована на кулінарній сторінці fasting marafon в Instagram. Усі інгредієнти дуже бюджетні.
Інгредієнти:
- сир твердий – 150 г
- картопля – 1 кг
- сіль, перець, прованські трави
- цибуля – 1 шт.
- фарш з курячого філе – 400 г
- помідори – 100 г
- сир вершковий – 100 г
- орегано, свіжа зелень
Спосіб приготування:
1. Форму для запікання вкрити пергаментом.
2. Посипати тертим сиром, викласти тонко нарізану картоплю.
3. Додати улюблені спеції.
4. Відправити в духовку на 30 хвилин за температури 200 градусів.
5. Цибулю обсмажити на краплі олії, додати фарш.
6. Додати помідори та улюблені спеції, довести до готовності.
7. Картоплю змастити вершковим сиром, викласти начинку.
8. Посипати тертим сиром.
9. Загорнути в рулет, відправити в духовку ще на 15 хвилин за температри 200 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: