Закуски

Млинці з картоплі та кабачка

легко
15
4.5
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Млинці з картоплі та кабачка

Кабачки – ідеальний овоч для приготування смачних млинців, оладок. А також з них можна зробити салат, закуску, можна солись і консервувати.

Інгредієнти

Кабачок1 шт.
Картопля1 шт.
Пшоняне борошно170 г
Молоко300 мл
Яйця3 шт.
Рослинна олія1 ст. л.
Зелена цибуляпучок
Сметана 10%200 г
Часник1-2 зуб.
Сільза смаком
Перець гострий меленийза смаком
Петрушкапучок
Кріппучок

Приготування

cook step
1

Збийте яйця, додайте молоко, перемішайте. Всипте борошно, перемішайте,щоб уникнути грудок.

cook step
2

Натріть картоплю та кабачок, відіжміть сік. Додайте в тісто, перемішайте.

cook step
3

Смажте млинці.

cook step
4

Часник поріжте дрібно, зелень також подрібніть, викладіть у сметану, додайте спеції, перемішайте. Подавайте з млинцями.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти