Ситний картопляний гратен на обід: готується страва дуже швидко
Якщо швидко потрібно приготувати ситний обід – варто використати картоплю. З неї можна зробити смачний гратен, який запікається в духовці. В складі є багато грибів, а також сиру, тому страва виходить дуже поживною.
Ідея приготування картопляного гратену на обід опублікована на сторінці фудблогерки Христини з ніком cristik_crazy_food в Instagram. Ви можете просто поставити страву в духовку і займатись своїми справами.
Інгредієнти:
- картопля – 5-7 штук
- шампіньйони – 300 г
- твердий сир – 150 г
- вершки – 100 мілілітрів
- грибна приправа, сіль, перець
- зелень
- цибуля – 1 шт
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистити, порізати на дуже тоненькі слайси.
2. Викласти картоплю в форму, залити водою (200 мілілітрів), посолити.
3. Поставити запікати у духовку розігріту за температури 200 градусів на 30-35 хвилин.
4. Тим часом обсмажуємо на олії дрібно нарізану цибулю, шампіньйони.
5. В кінці солимо грибною приправою і заливаємо вершками.
6. На готову картоплю викладаємо начинку, тертий твердий сир.
7. Ставимо у духовку на 8-10 хвилин за температури 200 градусів.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: