Смачний і корисний торт для дітей без борошна з двома кремами: як приготувати
Приготувати торт для дітей без борошна та шкідливих інгредієнтів насправді досить просто. Потрібен усього лише вдалий рецепт.
Таким варіантом поділилася фудблогерка з ніком ira.smachnenko на своїй сторінці в Instagram. Якщо у вас невдовзі дитяче свято, то такий тортик точно стане його окрасою.
Інгредієнти
Основа:
300 г кисломолочного сиру
6 ст. л. вівсянки
2 яйця
20 шт. фініків
Крем:
1. 100 г арахісу + 1 банан
2. жменя кеш’ю + жменя чорниці (або кеш’ю + полуниця)
Спосіб приготування:
1. Вівсянку подрібнити окремо. Потім у блендері змішати вівсянку + сир + яйця + фініки. Фініки замочити перед цим на годину, промити і дістати кісточку.
2. Випікати у формі 21 см, нижній режим із конвенцією, 40 хвилин (важливо дивитися, має бути досить рум'яний).
3. На крем: арахіс просушити на сковороді, перебити блендером. Потім перемішати арахіс із бананом. Важливо: цей крем темніє, робити потрібно перед змащуванням і не підходить на верхній шар.
4. Дістати основу, розрізати навпіл і зняти верх, накривши тарілкою і перевернувши, щоб змастити нижню половину, і накрити.
5. Верхній крем: занурювальним блендером ретельно перебити кеш’ю та ягоди, змастити. Потім можна прикрасити ягодами і фруктами. Тортик також варто зверху покрити ще раз кремом перед самою подачею.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати смачний дитячий торт на свято без борошна та цукру.