Вкусный и полезный торт для детей без муки с двумя кремами: как приготовить
Приготовить торт для детей без муки и вредных ингредиентов достаточно просто. Нужен всего лишь удачный рецепт.
Таким вариантом поделилась фудблогер с ником ira.smachnenko на своей странице в Instagram. Если у вас скоро детский праздник, то такой тортик точно станет его украшением.
Ингредиенты
Основа:
300 гр. творога
6 ст. л. овсянки
2 яйца
20 шт. фиников
Крем:
100 гр. арахиса + 1 банан
горсть кешью + горсть черники
(или кешью + клубника)
Способ приготовления:
1. Овсянку измельчить отдельно. Затем в блендере смешать овсянку + творог + яйца + финики. Финики замочить перед этим на час, промыть и достать косточку.
2. Выпекать в форме 21 см, нижний режим с конвенцией, 40 минут (важно смотреть, должен быть достаточно румяный).
3. На крем: арахис просушить на сковороде, перебить блендером. Затем перемешать арахис с бананом. Важно: этот крем темнеет, нужно делать перед смазкой и не подходит на верхний слой.
4. Достать основу, разрезать пополам и снять верх, накрыв тарелкой и перевернув, чтобы смазать нижнюю половину, и накрыть.
5. Верхний крем: погружным блендером тщательно перебить кешью и ягоды, смазать. Затем можно украсить ягодами и фруктами. Тортик также следует сверху покрыть снова кремом перед самой подачей.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить вкусный детский торт к празднику без муки и сахара.