Торт із крабових паличок на Новий рік 2022: цікава альтернатива крабовому салату

Різноманітні закуски та салати з крабовими паличками ніколи не втрачають актуальності й завжди є популярними стравами на новорічному застіллі. Якщо звичайний крабовий салат уже набрид, але ви не знаєте, як можна по-іншому його подати, – приготуйте торт. Із самого початку вражає вже подача, а про смак годі й говорити.

Рецептом торта з крабових паличок поділився дієтолог Міль Алекс. Опубліковано в Instagram.

Інгредієнти:

• крабові палички – 12-16 шт.

• варені яйця – 4 шт.

• твердий сир – 120 г

• сметана/майонез – 50 г

• часник – 1 зубчик

• сіль, перець

Спосіб приготування:

Відео дня

1. У яйцях відділити білки від жовтків. Жовтки розім'яти у пюре.

2. Натерти сир та змішати з жовтками.

3. Вичавити до маси часник.

4. Заправити сметаною чи майонезом. Додати спеції.

5. Розгорнути крабові палички, викласти у формі прямокутника по дві штуки та змастити начинкою. Повинно вийти 6-8 шарів.

6. Яєчні білки натерти на тертці та посипати торт зверху та по боках.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салати з крабовими паличками: топ-2

• Мариновані крабові палички

• Радянські салати з крабовими паличками