Як приготувати бюджетний та ситний обід, щоб вистачило на всіх: знадобляться м'ясо і картопля
Для цієї страви вам знадобляться абсолютно прості та доступні продукти. Використайте ніжне куряче м'ясо, овочі і поставте усе це в духовку. Ви витратите мінімум часу і зможете нагодувати всю родину.
Ідея приготування картоплі з м'ясом та овочами для обіду опублікована на сторінці фудблогерки Юліани Короленко (yulianakorolenko) в Instagram. Зверху буде апетитна золотиста скоринка.
Інгредієнти:
- філе куряче – 400 г
- цибуля – 1 шт.
- картопля – 500 г
- помідори – 150 г
Інгредієнти для соусу:
- сметана – 2 ст.л.
- томати терті (або томатна паста) – 1 ст.л.
- вода – 1/2 склянки
- сіль, перець, орегано, прованські трави, базилік, часник – за смаком.
- сир твердий – 100 г
Спосіб приготування:
1. Нарізати м’ясо і овочі.
2. Викласти шарами на форму для запікання.
3. Для соусу змішати сметану, томати, воду і спеції.
4. Залити овочі.
5. Накрити фольгою.
6. Відправити в духовку на годину, за температури 180 градусів.
7. Посипати тертим сиром, відправити в духовку ще на 5 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: