Як приготувати смачну намазку з авокадо: варіант швидкої закуски
Авокадо можна знайти у магазинах в будь-який період року. Цей інгредієнт не потребує термічної обробки і має кремоподібну текстуру, тому чудово підходить для приготування різноманітних закусок. Наприклад, дуже простої намазки. Таку страву можна зробити навіть на новорічне святкування.
Ідея приготування смачної намазки з авокадо опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни з ніком tanya.perchik в Instagram.
Інгредієнти:
- авокадо – 1 шт
- крем-сир – 80 г
- тунець/печінка тріски – 100 г
- петрушка
- сік лимона – 1 ст.л
- сіль, перець за смаком
- багет/батон
Спосіб приготування:
1. Від авокадо відділяємо м'якоть.
2. Кладемо в блендер.
3. Додаємо петрушку, тунець або печінку тріски, сік лимона, сіль, перець до смаку і крем-сир.
4. Все збиваємо до однорідності.
5. Хліб нарізаємо на шматочки, обсмажуємо на сухій сковорідці з двох сторін до золотистого кольору.
6. На обсмажений хліб намазуємо мус, зверху прикрашаємо лимоном та кропом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: