Салат з авокадо з огірком
Що може бути смачнішим за легкий весняний салат? Приготуйте салат зі свіжим огірком та авокадо. Щоб страва була смачнішою ми пропонуємо заправляти її не майонезом, а соусом "Тартар". В якості заправки також можна використовувати оливкову олію, або сметану, до якої можна додати ложку гірчиці та сік половинки лимона.
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Для початку натріть на тертці твердий сир. Ви також можете використовувати плавлений сир. Якщо плавлений сир буде занадто м'яким, просто покладіть його в морозилку на 20 хвилин, сир затвердішає і ви без проблем зможете натерти його на тертці.
Пучок зеленої цибулі миємо й нарізаємо тонкими кільцями. Натертий на тертці сир та зелену цибулю відправляємо у салатницю.
Свіжий огірок миємо й нарізаємо дрібними кубиками. Чистити огірок від шкірки не обов'язково. Відправляємо нарізаний огірок у миску до сиру та цибулі.
4
5
6
Тепер нарізаємо дрібними кубиками варені яйця. Відправляємо нарізані яйця в миску до решти інгредієнтів салату.
Тепер миємо та чистимо авокадо. Розрізаємо плід навпіл, видаляємо кісточку, а м'якуш нарізаємо дрібними кубиками.
Відправляємо авокадо у миску до решти інгредієнтів. Додаємо сіль та мелений перець за смаком.
7
Смачного!
Заправляємо салат соусом. Все перемішуємо і подаємо салат до столу. Приємного апетиту і гарного вам настрою.
Схожі рецепти
