Салат з авокадо з огірком

Що може бути смачнішим за легкий весняний салат? Приготуйте салат зі свіжим огірком та авокадо. Щоб страва була смачнішою ми пропонуємо заправляти її не майонезом, а соусом "Тартар". В якості заправки також можна використовувати оливкову олію, або сметану, до якої можна додати ложку гірчиці та сік половинки лимона.
Інгредієнти
Приготування



Для початку натріть на тертці твердий сир. Ви також можете використовувати плавлений сир. Якщо плавлений сир буде занадто м'яким, просто покладіть його в морозилку на 20 хвилин, сир затвердішає і ви без проблем зможете натерти його на тертці.
Пучок зеленої цибулі миємо й нарізаємо тонкими кільцями. Натертий на тертці сир та зелену цибулю відправляємо у салатницю.
Свіжий огірок миємо й нарізаємо дрібними кубиками. Чистити огірок від шкірки не обов'язково. Відправляємо нарізаний огірок у миску до сиру та цибулі.



Тепер нарізаємо дрібними кубиками варені яйця. Відправляємо нарізані яйця в миску до решти інгредієнтів салату.
Тепер миємо та чистимо авокадо. Розрізаємо плід навпіл, видаляємо кісточку, а м'якуш нарізаємо дрібними кубиками.
Відправляємо авокадо у миску до решти інгредієнтів. Додаємо сіль та мелений перець за смаком.


Заправляємо салат соусом. Все перемішуємо і подаємо салат до столу. Приємного апетиту і гарного вам настрою.