Як смачно приготувати куряче філе, щоб воно було соковитим: простий спосіб
Куряче філе – дуже універсальне та смачне м'ясо. Воно досить швидко готується і чудово поєднується з великою кількістю інгредієнтів. Але продукт досить дієтичний. Тому для того, щоб додати соковитості, варто використати бекон.
Ідея приготування курячого філе в беконі опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska_dimitrova) в Instagram.
Інгредієнти:
- 1 куряче філе
- 1 ст.л. соєвого соусу
- 1 ч.л. гірчиці
- копчений бекон (10-12 смужок)
- 1 ст.л олії
- 30 г вершкового масла
- гілочка розмарину
Спосіб приготування:
1. Куряче філе нарізаємо смужками завтовшки приблизно 1,5 см.
2. Додаємо гірчицю, соєвий соус, перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин.
3. Кожен шматочок філе загортаємо в смужку бекону.
4. На сковорідці розігріваємо олію, додаємо масло і розмарин.
5. Викладаємо рулетики і обсмажуємо по декілька хвилин на невеликому вогні з усіх сторін.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: