Вушка з беконом

Якщо у вас є трохи покупного замороженого тіста, але ви не любите солодке, значить цей рецепт саме для вас. Діставайте з морозилки тісто і ми розповімо вам, як приготувати приголомшливе печиво з кетчупом та беконом. Повірте, вам сподобається.

Інгредієнти

Листкове тісто250 г
Бекон100 г
Сир твердий100 г
Часник3 зубчики
Кетчуп1 ст. л.
Кріпза смаком
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Насамперед дістаємо з морозильної камери листкове бездріжджове тісто. Прибираємо упаковку та залишаємо тісто за кімнатної температури щонайменше на 20 хвилин.

cook step
2

Поки розморожується тісто, займемося начинкою. Бекон нарізаємо тонкою соломкою або дрібними кубиками.

cook step
3

Часник і зелень дрібно нарізаємо ножем. Твердий сир натираємо на тертці.

cook step
4

Коли тісто розморозиться, викладаємо його на посипаний борошном стіл. Розкочуємо тісто, час від часу посипаючи його борошном. Однак не додавайте занадто багато борошна через те, що воно зробить тісто жорстким.

cook step
5

Розкачане тісто змащуємо кетчупом.

cook step
6

Посипаємо тісто нарізаним беконом.

cook step
7

Тепер посипаємо тісто нарізаною зеленню. Додаємо мелений перець та сіль за смаком.

cook step
8

І нарешті посипаємо все сиром. Кількість сиру регулюйте на свій смак.

cook step
9

Тісто з начинкою згортаємо одночасно з обох боків. Обидва рулети мають зійтися в центрі пласта.

cook step
10

Рулет з начинкою нарізаємо на однакові шматочки. Це і будуть наші вушка.

cook step
11

Розігріваємо духовку до 190 градусів і ставимо в неї наше печиво на 15 хвилин. Врахуйте, що час випікання може коригуватися в той чи інший бік залежно від вашої духовки, тому готовність печива визначайте індивідуально, за його зовнішнім виглядом.

cook step
12

Вушка з беконом подаємо до столу і насолоджуємося їхнім неповторним смаком.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти