![Вушка з беконом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/12/27/121.png?size=636x424)
Якщо у вас є трохи покупного замороженого тіста, але ви не любите солодке, значить цей рецепт саме для вас. Діставайте з морозилки тісто, і ми розповімо вам, як приготувати приголомшливе печиво з кетчупом та беконом. Повірте, вам сподобається.
Інгредієнти
Листкове тісто250 г |
Бекон100 г |
Сир твердий100 г |
Часник3 зубчики |
Кетчуп1 ст. л. |
Кріпза смаком |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/111.png)
Насамперед дістаємо з морозильної камери листкове бездріжджове тісто. Прибираємо упаковку та залишаємо тісто за кімнатної температури щонайменше на 20 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/210.png)
Поки розморожується тісто, займемося начинкою. Бекон нарізаємо тонкою соломкою або дрібними кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/310.png)
Часник і зелень дрібно нарізаємо ножем. Твердий сир натираємо на тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/410.png)
Коли тісто розморозиться, викладаємо його на посипаний борошном стіл. Розкочуємо тісто, час від часу посипаючи його борошном. Однак не додавайте занадто багато борошна через те, що воно зробить тісто жорстким.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/510.png)
Розкачане тісто змащуємо кетчупом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/610.png)
Посипаємо тісто нарізаним беконом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/714.png)
Тепер посипаємо тісто нарізаною зеленню. Додаємо мелений перець та сіль за смаком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/85.png)
І нарешті посипаємо все сиром. Кількість сиру регулюйте на свій смак.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/92.png)
Тісто з начинкою згортаємо одночасно з обох боків. Обидва рулети мають зійтися в центрі пласта.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/102.png)
Рулет з начинкою нарізаємо на однакові шматочки. Це і будуть наші вушка.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/112.png)
Розігріваємо духовку до 190 градусів і ставимо в неї наше печиво на 15 хвилин. Врахуйте, що час випікання може коригуватися в той чи інший бік залежно від вашої духовки, тому готовність печива визначайте індивідуально, за його зовнішнім виглядом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/122.png)
Вушка з беконом подаємо до столу і насолоджуємося їхнім неповторним смаком.