Як смачно приготувати макарони для вечері: проста і вишукана ідея
Після важкого дня на роботі так не хочеться витрачати багато часу на приготування вечері. Тому дуже важливо мати на озброєнні рецепти, за якими швидко і без будь-яких зусиль можна приготувати смачну вечерю.
Фудблогерка з ніком coooking.she в Instagram показала, яку страву вона полюбляє готувати на вечерю. Нею виявились макарони, які кулінарка перетворила на вишукану страву.
Інгредієнти на дві порції
- Фарш яловичий – 250 гр
- Цибуля – 1 шт
- Морква – 1 шт
- Печериці – 4 шт
- Томат – 1 шт
- Томатна паста – 2 ст.л.
- Макарони
- Зелень
- Спеції
Спосіб приготування
1. Цибулю чистимо, нарізаємо кубиком та обсмажуємо на пательні з олією.
2. Додаємо нарізану соломкою моркву та обсмажуємо до м’якості.
3. Печериці нарізаємо невеличкими шматками та додаємо до засмажки.
4. Поки смажаться овочі, ставимо варитись макарони.
5. До засмажки додаємо фарш, а коли він буде майже готовий – томатну пасту та мілко нарізані томати. Тушкуємо.
6. Готові макарони додаємо до засмажки, перемішуємо та трішки тушкуємо.
7. Додаємо зелень та подаємо до столу.
На OBOZ.UA є й інші рецепти макаронів: