Бенто-олів'є: рецепт смачної та ефектної страви по-новому

Рецепт олів'є

Салат олів'є – класика, яку вміє готувати кожна господиня. Для того, щоб смак страви став оригінальним, додайте в салат зелень, перепелині яйця, а також червону ікру. І зібрати салат можна шарами, так страва буде не тільки смачною, а й дуже ефектною.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного і ситного олів'є з горошком і солоними огірками.

Інгредієнти:

  • Картопля
  • Морква
  • Яйце
  • Горошок
  • Ковбаса
  • Огірок
  • Майонез
  • Сіль, перець
  • Мікрозелень
  • Яйця перепелині
  • Ікра

Спосіб приготування:

1. відваріть овочі та наріжте дрібними однаковими кубиками. Цибулю, огірки, яйця та ковбасу – також дрібно.

2. Зберіть салат шарами, кожен змащуйте майонезом.

3. Зверху прикрасьте зеленню і яйцями, червоною ікрою.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: