Бенто-оливье: рецепт вкусного и эфектного блюда по-новому

Салат оливье – классика, которую умеет готовить каждая хозяйка. Для того, чтобы вкус блюда стал оригинальным, добавьте в салат зелень, перепелиные яйца, а также красную икру. И собрать салат можно слоями, так блюдо будет не только вкусным, но и очень эффектным.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного и сытного оливье с горошком и солеными огурцами.

Ингредиенты:

• Картофель
• Морковь
• Яйцо
• Горошек
• Колбаса
• Огурец
• Майонез
• Соль, перец
• Микрозелень
• Яйца перепелиные
• Икра

Способ приготовления:

1. Отварите овощи и нарежьте мелкими одинаковыми кубиками. Лук, огурцы, яйца и колбасу – также мелко.

2. Соберите салат слоями, каждый смазывайте майонезом.

3. Сверху украсьте зеленью и яйцами, красной икрой.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Оливье классический