Білкова піца без борошна та тіста: рецепт найкращої страви для перекуса

Домашню піцу можна готувати не тільки з тіста, а й просто з фаршу, додаючи тертий сир. А щоб надати піці яскравого смаку, просто додайте спеції, соуси та зелень.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та ситної піци з м'ясного фаршу та сиру.

Інгредієнти:

• Курячий фарш 500 г
• Яйце
• Сіль, спеції
• Кетчуп
• Сир моцарелла
• Помідори
• Рікотта
• В’ялені помідори

Спосіб приготування:

1. До курячого фаршу додаємо 1 яйце, сіль та ароматні спеції.

2. Все добре перемішуємо, викладаємо на пергамент у формі кола і ставимо запікатися в духовку на 10 хвилин при 180 градусах.

3. Змащуємо кетчупом і додаємо улюблену начинку.

4. Ставимо в духовку ще на 10 хвилин і подаємо.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Швидка піца на сковороді