Білкове морозиво без вершків: ділимося найкращим рецептом літнього десерта

Домашнє морозиво можна готувати як із вершків, так і просто з сиру чи йогурту. А замість цукру додайте мед або згущене молоко.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, білкового морозива з фініками.

Інгредієнти:

• зернистий творог 600 г
• пастоподібний сир або густий йогурт 200 г
• фініки 150 г

Спосіб приготування:

1. Фініки залити окропом на 10 хвилин. Видалити кісточки.

2. Додати в блендер зернистий сир, пастоподібний сир і м'якоть фініків. Подрібнити до однорідної кремоподібної маси.

3. Перекласти в контейнер і поставити в морозилку на кілька годин.

Готове морозиво!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Морозиво "пломбір" із вершків та згущеного молока