Якщо ви хочете приготувати смачну, легку, святкову закуску, ідеальним варіантом будуть бутерброди, але якщо вам зі шпротами набридли, приготуйте – по-львівськи.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, святкових бутербродів по-львівськи.

Інгредієнти:

• хліб/батон
• ковбаса та шинка
• квашений огірок
• свіжий огірок
• свіжий помідор

Сирна намазка:

• сир кисломолочний 330 г
• масло 100 г
• часник 2 зуб.
• спеції: солодка паприка 1/2 ч.л.
• сіль, перець за смаком

Додатково:

• варені яйця – 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Для намазки: до сиру додати вершкове масло кімнатної температури, спеції, видавлений часник, і збити блендером до однорідної маси.

2. Хліб порізати і змастити сирною масою.

3. Тонко порізати помідор, свіжий і квашений огірок, і ковбаску та шинку. Бутерброди будуть двох видів: на одні на сирну намазку викладаємо ковбасу і квашений огірок, а на інші на сирну намазку – шинку, свіжий огірок і помідор. Зверху всі бутерброди затираємо яйцем на дрібній тертці.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Бутерброди з плавленим сиром, морквою і часником