Бризолі – дуже смачна та ситна страва, яку можна готувати як для свят, так і просто для обіду та вечері. Для того, щоб страва була ще смачнішою, можна додати твердий сир.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і ситних бризолів із м'ясним фаршем.

Інгредієнти:

• 1 пачка вафель
• 400 г. фаршу
• 1 цибуля
• 1 зубок часник
• сіль, перець, хмелі сунелі
• 6 шт. яйця + спеції за смаком
• олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Додайте у фарш спеції, часник, яйця, перемішайте.

2. Змастіть вафлі фаршем.

3. Збийте яйця, вмочіть брізолі та посмажте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Бризолі з фаршем із вафель