Бюджетні м'ясні бризолі замість котлет: найпростіший рецепт

Якщо ви хочете приготувати смачну та ситну страву з м'ясного фаршу, але не любите котлети, чудовою альтернативою будуть бризолі. І готується страва набагато простіше, достатньо всього лише додати у фарш спеції та посмажити бризолі в клярі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних бризолів із вафлями та м'ясним фаршем.

Інгредієнти:

• вафлі
• фарш
• цибуля
• яйця
• спеції

Спосіб приготування:

1. У фарш додайте спеції, цибулю, перемішайте.

2. Змастіть фаршем вафлі, обмокніть у яєчний кляр і обсмажте.

Також на OBOZ.UA повідомлялося, як правильно смажити котлети, щоб не було жирних бризок.