Чим ідеально відмити духовку від жиру: метод, який точно працює

Духовка – одна з найбільш примхливих у догляді кухонних поверхонь. Після кількох запіканок чи м’ясних страв на стінках і дні з’являються нагар і темні плями, які важко прибрати звичайною губкою. З часом вони утворюють щільний шар, що псує вигляд техніки та навіть впливає на аромат страв. Однак є спосіб, який допоможе швидко впоратися навіть із застарілим жиром, і для цього не потрібні дорогі хімічні засоби.

Редакція FoodOboz розповість, чим ідеально можна відмити духовку від нагару та жиру.

Щоб повернути духовці чистоту й блиск, достатньо використати розчин із соди та мийного засобу для посуду:

1. Спочатку потрібно підготувати глибоке деко або будь-яку жаростійку форму.

2. Налийте туди гарячу воду приблизно до половини висоти.

3. Додайте пів склянки харчової соди та дві-три столові ложки засобу для миття посуду. Якщо обраний засіб сильно піниться, кількість можна трохи зменшити.

4. Суміш перемішайте та поставте у духовку.

5. Нагрійте духовку за температури 200-250 градусів. Пара та гарячий розчин почнуть розм’якшувати навіть стійкий нагар. Час обробки залежить від ступеня забруднення – у середньому від 15 до 30 хвилин. При особливо сильному нагарі розчин можна залишити довше.

6. Після нагрівання духовку вимикають і залишають зачиненою ще приблизно на 10 хвилин, щоб дія пари продовжилася.

7. Решітки та знімні елементи зручно замочити в цьому ж розчині, щоб легко видалити залишки жиру. Стінки та дно духовки очищають губкою або щіткою, поки поверхня ще тепла – так бруд відходить значно швидше.

Щоб впоратися з найскладнішими ділянками, можна зробити густу пасту з соди та сухого мийного порошку, додавши трохи води до консистенції вологого піску. Її наносять на забруднені місця та акуратно очищають, після чого змивають гарячою водою. Сода діє м’яко, не пошкоджуючи емаль, але ефективно прибирає пригорілий шар.

На завершальному етапі зручно скористатися багаторазовими серветками – вони приберуть залишки піни та мийних засобів, а також зберуть дрібні частинки жиру. Якщо є особливо стійкі забруднення, підійдуть серветки з легким абразивом для остаточного очищення.

Після такої процедури духовка знову набуває доглянутого вигляду: дно, стінки, решітки й деко стають чистими, без темних плям і пригорілого запаху. Метод простий, доступний і підходить навіть для сильно забрудненої техніки.

Раніше OBOZ.UA повідомляв про те, чим почистити до блиску каструлі та сковорідки