Додайте ці інгредієнти до курячого філе, і воно точно не буде сухим: рецепт страви для обіду
Дуже смачно приготувати на обід соковите куряче філе. Таке м'ясо точно не буде сухим, якщо додати до нього декілька простих інгредієнтів, які зроблять продукт м'яким та соковитим. Готову страву можна подати зі свіжим салатом.
Ідея приготування соковитого курячого філе на обід опублікована на сторінці фудблогерки Оксани Дорош (oksana dorosh rezeptu) в Instagram. Результат вас приємно здивує.
Інгредієнти:
- куряче філе – 2-3 шт. (краще брати стегна)
- вершки 15 %-20% – 200 мл.
- шпинат – 1 великий пучок
- сіль, перець, спеції
Спосіб приготування:
1. Розігріти добре сковорідку.
2. Збризнути олією.
3. Викласти нарізане філе.
4. Посипати спеціями.
5. Смажити до золотистої скоринки.
6. Подрібнити шпинат, додати його до філе, накрити кришкою і тушкувати 5 хвилин.
7. Посолити і налити вершки.
8. Тушкувати на повільному вогні 10-15 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: