Домашній безпечний пломбір із вершків: ділимося найпростішим рецептом

Найкращий літній десерт – морозиво. Готувати його можна з ягід, фруктів, а також із жирних вершків. А якщо ви хочете, щоб морозиво мало оригінальний смак, додайте в основу солону карамель, шоколад, горіхи.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього полуничного морозива, яке готується 10 хвилин.

Інгредієнти:

• 300 г свіжої полуниці
• 500 г жирних 33% вершків
• 300 г згущеного молока

Спосіб приготування:

1. Перебийте полуницю в пюре.

2. Збийте вершки до піків, додайте згущене молоко.

3. Змішайте вершки і полуничну масу, перемішайте, вилийте у відповідний посуд і відправте в морозилку.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Морозиво пломбір із вершків і згущеного молока
• Морозиво пломбір із вафлею
• Полуничне морозиво