Домашний безопасный пломбир из сливок: делимся самым простым рецептом

Самый лучший летний десерт – мороженое. Готовить его можно из ягод, фруктов, а также из жирных сливок. А если вы хотите, чтобы мороженое имело оригинальный вкус, добавьте в основу соленую карамель, шоколад, орехи.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного домашнего клубничного мороженого, которое готовится 10 минут. 

Ингредиенты:

• 300 г свежей клубники
• 500 г жирных 33% сливок
• 300 г сгущенного молока

Способ приготовления:

1. Перебейте клубнику в пюре.

2. Взбейте сливки до пиков, добавьте сгущенное молоко. 

3. Смешайте сливки и клубничную массу, перемешайте, вылейте в подходящую посуду и отправьте в морозилку.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мороженое пломбир из сливок и сгущенки

• Мороженое пломбир с вафлей

• Клубничное мороженое