Домашній курячий паштет з філе: як приготувати універсальну закуску
Домашній курячий паштет з філе: як приготувати універсальну закуску
Смачний домашній паштет на хліб можна приготувати з курячого філе. Він виходить дуже ніжним, чудово поєднується з різними доповненнями. Скористайтесь наступним рецептом, щоб результат вийшов дійсно вдалим.
Ідея приготування домашнього курячого паштету опублікована на сторінці фудблогерки lypovva g в Instagram.
Інгредієнти:
- куряче філе – 350 г
- сіль, перець, лавровий лист – за смаком
- цибуля – 1 шт.
- морква – 1 шт.
- олія для смаження
- масло вершкове – 30 г
- плавлений сир – 1 шт.
Спосіб приготування:
1. До курячого філе додайте сіль, перець, лавровий лист.
2. Залийте холодною водою та відваріть до готовності.
3. Тим часом обсмажте подрібнені цибулю та моркву.
4. В чаші блендера зʼєднайте мʼясо, розділене на волокна, засмажку, вершкове масло та плавлений сир.
5. Збийте усе до однорідності і готово.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: