Елементарний, але дуже смачний пісочний пиріг: покроковий рецепт

Коли на чаюванням збирається всі родина, важливо пригостити їх смачним та легким у приготуванні десертом. В такому випадку ідеально підійде пісочний пиріг з варенням.

Відео дня

Він готується елементарно та точно сподобається всім. Рецептом такого пирога в Instagram поділилась фудблогерка Анна Філь.

Інгредієнти на форму 20х26см

• Борошно – 350 гр
• Сіль – дрібка
• Розпушувач – 1 ч.л.
• Масло вершкове – 100 гр

• Цукор – 125 гр
• Ванільний цукор – 1 уп.
• Яйця – 1 шт
• Варення для начинки

Спосіб приготування

1. До борошна додаємо сіль і розпушувач. Перемішуємо.

2. Додаємо холодне масло. Січемо ножем все разом.

3. Додаємо цукор, ванільний цукор і яйце. Знову розтираємо у крихту.

4. Більшу половину крихти висипаємо у форму, застелену пергаментом.

5. Викладаємо начинку та додаємо другу частину крихти.

6. Відправляємо в попередньо розігріту до 180° духовку на 35-40 хвилин.

7. Готовий пиріг залишаємо у формі до повного охолодження.

8. За бажанням присипаємо цукровою пудрою.

На OBOZ.UA є й інші рецепти пирогів:

• Пиріг з варенням
• Пісний пиріг з вишнями
• Вівсяний пиріг