Элементарный, но очень вкусный песочный пирог: пошаговый рецепт

Когда на чаепитии собирается вся семья, важно угостить их вкусным и легким в приготовлении десертом. В таком случае идеально подойдет песочный пирог с вареньем.

Видео дня

Он готовится просто и точно понравится всем. Рецептом такого пирога в Instagram поделилась фудблогер Анна Филь.

Ингредиенты на форму 20х26см

• Мука – 350 гр
• Соль – щепотка
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Масло сливочное – 100 гр
• Сахар – 125 гр

• Ванильный сахар – 1 уп.
• Яйца – 1 шт
• Варенье для начинки

Способ приготовления

1. К муке добавляем соль и разрыхлитель. Перемешиваем.

2. Добавляем холодное масло. Сечем ножом все вместе.

3. Добавляем сахар, ванильный сахар и яйцо. Снова растираем в крошку.

4. Большую половину крошки высыпаем в форму, застеленную пергаментом.

5. Выкладываем начинку и добавляем вторую часть крошки.

6. Отправляем в предварительно разогретую до 180° духовку на 35-40 минут.

7. Готовый пирог оставляем в форме до полного охлаждения.

8. По желанию присыпаем сахарной пудрой.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты пирогов:

• Пирог с вареньем
• Постный пирог с вишнями
• Овсяный пирог