Фаршировані яйця зі смачною начинкою: рецепт найбюджетнішої закуски на будь-який випадок
Фаршировані яйця – одна з найпростіших, найсмачніших, домашніх закусок. Готувати її можна з різними начинками: сир, зелень, цибуля, гриби, крабові палички, шпроти.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних фаршированих яєць, з крем-сиром і зеленню.
Інгредієнти:
- 6 яєць (бажано брати великий розмір)
- 1 свіжий буряк, 2 ч.л. лимонного соку
- 50 г крем-сиру
- 1 ч.л. французької гірчиці
- гілочка кропу, сіль, перець
- ікра для прикраси
Спосіб приготування:
1. Яйця відварюємо круто, чистимо.
2. Начинка: розріжте яйця, дістаньте жовтки, перебийте з крем-сиром, гірчицею, спеціями і кропом. Збиваємо в чаші блендера або просто змішуємо виделкою.
3. Наповнюємо начинкою половинки яєць і викладаємо ікру.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: