Філе тріски в гірчичному соусі: ділимось рецептом вишуканої страви, яку легко приготувати вдома
Філе тріски в гірчичному соусі: ділимось рецептом вишуканої страви, яку легко приготувати вдома
Філе тріски – дуже вишуканий та ніжний продукт, який точно є в меню найкращих ресторанів. Але якщо скористатись наступним рецептом, вам не доведеться витрачати кошти у закладі – рибу дуже легко можна приготувати вдома.
Ідея приготування запеченого філе тріски в гірчичному соусі опублікована на сторінці нутриціологині Світлани Шиманської (shymanska.fit) в Instagram. Овочі додадуть соковитості.
Інгредієнти:
- картоплина
- кабачок
- морква
- помідори чері
- філе тріски
- зерниста гірчиця – 2 ч.л.
- грецький йогурт – 2 ст.л.
- сіль, перець
- зелена цибуля або кріп
Спосіб приготування:
1. Тоненько нарізати овочі.
2. Філе риби посолити, поперчити.
3. Змішати йогурт з гірчицею та спеціями, щоб утворився соус.
4. Додати до риби.
5. Випікати за температури 180 градусів приблизно 20-25 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: